輪盤（Roulette）是一種賭場常見的博彩遊戲，Roulette一詞在法語的意思解作小圓輪。輪盤一般會有37或38個數字，由莊荷負責在轉動的輪盤邊打珠，然後珠子落在該格的數字就是得獎號碼。

輪盤上的數字會以紅、黑兩色間隔，但數字的排列並非順序而至。常見的輪盤有兩種，分別是美式輪盤及歐洲式輪盤。美式輪盤共有38個數字，包括1至36號、0號以及00號，歐式輪盤則共有37個數字，包括1至36號以及0號。除紅黑兩色外，0及00號在輪上則是綠色的。此外，還有一種法式輪盤，只有25個數字，包括1至24號以及0號，法式輪盤與歐美兩種輪盤的最大分別為法式轉動的珠子較大，以及數字間隔為波浪型狀。

由於輪盤投注方式多樣，而且客人多喜愛投注於多個號碼，故美式輪盤賭桌多以其特有的顏色籌碼（Color chips）作投注以區別該注屬於哪位客人，但在很多賭場內，現金籌碼一樣也可以投注。因顏色籌碼不能直接兌換現金，客人離開賭桌時便會把顏色籌碼兌換回現金籌碼。

由於莊荷會用一個玻璃或鐵製的小塔放在勝出號碼格子的籌碼上，所以一般來說，如客人投注在輪盤賭桌上的籌碼押中，莊荷只會將勝出的賠彩交給客人，而原注則會留在原處。

轮盘种类

美式輪盤：共有38個號碼，包括0、00號，多以不能直接兌換現金的顏色籌碼作投注。

歐式輪盤：共有37個號碼，包括0號，直接以現金碼投注。

法式輪盤：共有25個號碼，包括0號（也有以其他圖案代替）。

另外還有一種與美式輪盤數字排位一樣，但只有0號而沒有00號，主要於英國及澳門流行。與歐式輪盤的分辨方法可觀察0號左右的數字，一般歐式輪盤上，0號左右分別為26及32號，但這種輪盤上0號左右是1及27號（即美式輪盤原先00號的位置）但玩法一樣。而當美國賭場設置沒有00號的輪盤賭桌時，也多數採用這種設計。

投注方式

輪盤的投注區分為外圍(Outside Bet)和內圍(Inside Bet)，0至36號屬於內圍，其他則屬於外圍，通常為打珠一刻前截止投注（莊荷必會聲明之）。

輪盤有多種投注方式，可單一押於一個號碼、亦可押於一組號碼組合，如下列各種：

顏色：可投注開出紅或黑色號碼，賠率1:1。

單雙：可投注開出單或雙數號碼，賠率1:1。

1-18、19-36：可投注開出號碼屬上半（小）或下半段（大），賠率1:1。

12個數字組合（Dozen Bet）：可投注開出號碼屬於前、中或後12個號碼，賠率1:2。

直行（Column Bet）：可投注開出號碼屬於第一、二或三直行，賠率1:2。

單個數字（Straight Bet）：投注於一個數字的格上，賠率1:35。

兩個數字組合（Split Bet）：投注於兩個數字之間的線上，賠率1:17。

三個數字組合（Street Bet）：投注於橫行三個數字與外圍投注區的線上，賠率1:11。另外，美式輪盤上投注於0,00,2三個號碼也屬此列，賠率一樣，但英文稱為Basket Bet。

四個數字組合（Corner Bet）：投注於四個數字交接之間的點上，賠率1:8。

五個數字組合（First Five Bet）：只適用於美式輪盤，用作投注0,00,1,2,3五個數字，賠率1:6。

六個數字組合（Sixline Bet或Alley Bet）：投注於兩行橫行數字與外圍投注區的交接點上，賠率1:5。